Vildplukket

Niki Sjölund

Bog | Dansk

Beskrivelse

Vildplukket af Niki Sjölund er en praktisk guide til at finde og bruge spiselige planter direkte i naturen. Med den rette viden kan en almindelig gåtur blive til en spændende jagt på vilde smage – i skoven, på overdrev og enge, og endda i byen. Bogen giver fakta om omkring 70 planter, så du kan lære at genkende dem og få inspiration til at komme i gang med vild mad. Den er oplagt for dig, der vil spise mere af det lokale og sæsonprægede, og som ønsker en let, motiverende indføring i vildplukning.